高校1年生が家庭基礎の授業で調理実習を行いました。コロナ渦においてしばらくの間、調理実習などの教育活動が行えませんでしたが、感染対策や衛生管理をしっかりと行い、今年度の授業から調理実習を再開しました。生徒達は楽しそうに牛丼を作り、美味しそうに試食をしました。
先生の説明で調理の手順を確認
しっかり出汁も取ります
野菜の下処理
しっかり煮込んで牛丼が完成